Nos collaborateurs
C'est durant les années 1970 qu'André Lafrance a formé équipe avec Le docteur Hans Selye, endocrinologue, directeur de médecine de l'Université de Montréal et Marc Laplante professeur à l'Université du Québec à Montréal.
Suite à ses connaissances acquises de cette relation, André Lafrance inaugure en 1999 la « fondation pour l'avancement de la recherche Anti-âge » .
Au sein de l'équipe du départ, bien que décédé en 1982, rendons hommage à feu le Dr. Hans Selye, père du stress et le Dr Antoine Goubert, France, médecin et chercheur, oto-rhino-laryngologiste, malheureusement décédé en 2004. Il était en charge de la recherche sur la spiruline à l'Institut de Cancérologie de Montpellier en France.
Il a été l'un des premiers à constater les bienfaits de la spiruline sur la santé. Le docteur Goubert a agi comme consultant pour la Fondation pour l'avancement de la recherche Anti-âge et collaborateur émérite dans l'élaboration du Guide alimentaire Anti-âge, l'équilibre 60-20-20 édité en 2000 et de sa deuxième version de l'assiette vitalité « 50-25-25 » en collaboration avec la Ligue Nationale française contre le Cancer en 2002.
Les membres de la Fondation
L'organisation compte actuellement sur une équipe qui a consenti et déployer des efforts hors de l'ordinaire pour faire avancer le projet de la Fondation.
Ces personnes furent sélectionnées de façon stratégique en fonction de leur expérience et de leur cheminement pour remplir des rôles bien précis au sein de l'entreprise.
Sœur Angèle, Montréal
Elle détient le rôle de marraine de la Fondation Anti-âge. Personnage public du commun. Elle fut enseignante durant 16 ans à l'Institut du Tourisme et de l'Hôtellerie du Québec et a su devenir une personnalité recherchée à la télévision avec plus de 500 émissions et autres parutions. Elle appartient à plusieurs associations professionnelles dont : l'Association Canadienne pour la presse gastronomique et hôtelière Fédération des chefs cuisine du Canada, FCCC; la Société des chefs cuisiniers et pâtissiers de la province de Québec, SCCP; etc.